Rápido de preparar, ingredientes simples e frescos!
ingredientes
- 500 gr de ricota de vaca
- 200 g de farinha de coco + 50 para cobertura
- 150 g de açúcar
- uma colher de chá de extrato de baunilha
preparação
Em uma tigela, misture a ricota, açúcar, vanillin e 200 g de farinha de coco. Crie muitas bolas e passe-as na farinha de coco restante. Coloque-os em uma bandeja e deixe descansar na geladeira por algumas horas.
Eles são excelentes como sobremesa no verão, fresco e delicioso!