典型的なレシピラツィオ, それは同時に非常に簡単でおいしいです.
材料 4 人々:
- 400 グラムのスパゲティ
- 100 グラムすりおろしたペコリーノロマーノ
- コショウの実
困難: 簡単に
時間: 20 分
準備
軽く塩漬け沸騰水をたくさん持参. スパゲッティを登るとアルデンテを調理. 時間がドレインになると, 彼らの調理水のビットを「保管してください. すりおろしたペコリーノと麺を混ぜ、, 絶えずかき混ぜます, あなたはパスタを調理する水を追加: これは、より柔らかい一緒に保つのに役立つでしょう. 最終的には、現時点では粗挽きコショウの寛大な散水と完了. ホットスパゲティ配管サーブ.
