烹饪 第一课

所有意大利面和rsquo的; amatriciana

可以用bucatini漠然都准备了的细, 虽然原来的配方要求后者. 原来的配方, 出生 业余, 一个小镇与阿布鲁佐拉齐奥的边界, 预期 严格意大利面条 而不是bucatini,以至于连城市入口处的市政标志都无法指示 “业余, 意大利面条市”.

 

成份 10 人

  • 1 公斤的意大利面
  • 切碎的洋葱
  • 腊肉切成小方块
  • 红辣椒,切碎
  • 新鲜番茄, 切成片
  • 磨碎的羊奶
  • 橄榄油
  • 拍卖

炒洋葱油; 当它是金黄色,加入培根和辣椒. 仙女棕色的腊肉, 从酱汁取出,留着备用. 这是保持嫩滑美味的秘密,直到它完成调料.

现在,去掉葱,胡椒,并添加西红柿. 库克 6 该 7 分钟: 入乡随俗说, 多熟必须“感到羞愧”.

煮意大利面条嚼劲, 沥干和培根的作品折腾, 磨碎的羊奶酪和新鲜的番茄酱.

关于作者

CountryLady

我和家人住在乡下, 小狗, 公鸡和母鸡. 我拥有外国语言和文学学位,并且教授英语和德语. 我饲养员犬, 我喜欢狗, 特别是大丹犬, 我养. 除了这个我喜欢做饭, 蛋糕设计, 书籍, 人文, DIY, 自己动手, 本文爱好, 缩影, 装修房子的家具和所有这些都是创意.

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