Морской окунь с диким фенхелем и картофелем

ингредиенты 4 люди

• 1 Bass 1кг
• 1 Пучок диким фенхелем
• 1 веточка базилика
• 2 большой картофель
• оливковое масло
• продажа, Pepe.

подготовка

Потрошился морской окунь, вымыть и высушить, затем выгравировать бедра практикующих три наклонных резов в сторону, Это позволит травы лучше вкус мяса и приготовления пищи идет гладко.

Внутри малосольной рыбы, а также ввести перистые веточки укропа, чей безошибочный аромат идет к свадьбе, даже с рыбными супами.

Нарезать базилик и оставшуюся укроп и посыпать щедро с этим морским окунем.

Положите рыбу в форму для выпечки, лежал картофель нарезать кубиками и опрыскивают с перцем и щедро сбрызнуть оливковым маслом, затем выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 ° C для 20 минут.