Contornos Cocina

Calabacín con patatas

Ingredientes a 3 gente:

  • 2 calabacín estupendo;
  • 3 patatas promedio;
  • una cebolla,
  • aceite de oliva y sal
  • perejil.

Preparación:

Cortar los calabacines en rodajas y las patatas en dados. Freír la cebolla en rodajas en aceite, añadir el calabacín y las patatas. Continuar para freír, añadir agua para cubrir todo y perejil picado. Cocine aproximadamente un cuarto de hora hasta que se absorba el agua. Revuelva y sirva caliente.

Me gustan mucho las papas y, combinado con calabacines cocinados de esta manera, simple pero sabroso, son excelentes.

Sobre el Autor

CountryLady

Vivo en el campo con mi familia, perros, gallos y gallinas. Soy licenciada en Lenguas y Literaturas Extranjeras y enseño inglés y alemán.. Soy criador canino, Yo amo los perros, especialmente los grandes daneses, Crío. Además de esto me encanta cocinar, diseño de la torta il, los libros, humanidades, DIY, bricolaje, papel aficiones, la miniatura, la decoración y el mobiliario de la casa y todo lo que es creativo.

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