ICH A Brownies Schokolade, auch als Boston Brownies, Amerikanische Süßigkeiten sind in der Regel sehr reichhaltig und lecker, mit dunkler Schokolade und Nüssen.
Zutaten
- Bitter Schokolade 6 Quadrate
- Butter 150 g
- Eier 4
- Vanilleextrakt 2 Teelöffel
- Grießmehl 300 g
- Verkauf 1/2 Teelöffel
- Walnüsse schneiden 300 g
Zubereitung
Backofen vorheizen a 190 Grad. Ein Backblech einfetten und mit Mehl bestreuen. In einem kleinen Topf die Butter langsam mit der Schokolade schmelzen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel die Eier mischen, Vanille, Salz und Zucker für ca. 8/10 Minuten. Fügen Sie langsam die geschmolzene Schokolade hinzu und mischen Sie, bis sie perfekt vermischt ist.
Zum Schluss die Walnüsse mischen. Den Teig in einer Auflaufform verteilen und backen 25 Minuten. Abkühlen lassen für 2 Stunden vor dem Schneiden in Quadrate.