matlagning förrätter

spaghetti med ost och peppar

Recept typisk Lazio, Det är mycket enkelt och välsmakande samtidigt.

ingredienser 4 människor:

  • 400 g spagetti
  • 100 g riven pecorino romano
  • pepparkorn

svårigheter: lätt

tid: 20 minuter

beredning

Ta gott om lättsaltat kokande vatten. Klättra spaghetti och koka al dente. När det är dags att dränera, håll en bit av sin matlagning vatten. Blanda nudlar med riven pecorino och, under ständig omrörning, tillsätt vatten där du kokta pastan: Det kommer att bidra till att hålla mjukare tillsammans. äntligen klar med en generös stänk av grovmalen peppar just nu. Tjäna rörsystem heta spagetti.

Om författaren

CountryLady

Jag bor på landsbygden med min familj, hundar, tuppar och höns. Jag har en examen i främmande språk och litteratur och undervisar i engelska och tyska. Jag är uppfödare hund, Jag älskar hundar, särskilt Grand Danois, jag föder. Förutom detta jag älskar matlagning, tårta utformning, böcker, humaniora, DIY, det själv, pappers hobby, miniatyren, dekoration och inredning av huset och allt som är kreativt.

Lämna en kommentar