закуски варка

русский салат

L’русский салат Это традиционное русское холодное блюдо, служил главным образом в качестве стартера, состоит из кусков вареных овощей (в основном картофель) и смешать с майонезом.

ингредиенты

  • 200 г мелкий горошек,
  • 150 г зеленых бобов,
  • 2 картофель,
  • 2 морковь,
  • 1 небольшая репа,
  • 100 г смешанных соленьями,
  • 100 г маринованный лук,
  • 2 ложки каперсов,
  • без косточек, зеленые оливки,
  • 2 яйца, 2 чашки майонеза (смотрите здесь),
  • оливковое масло, продажа.

подготовка

Приговор ла Verdura: Очищенные горох, проросшие бобы и нарезать на кусочки 1 см в длину; очищенные репы, картофель и морковь, затем нарезать кубиками.

Отварить овощи отдельно в кипящей подсоленной воде; картофель положить их на огонь в холодной воде, scolandole аль денте.

Собранная овощи в контейнере вместе с соленьями, разрезать на регулярные кубиками этих больших размеров, лук и каперсы; все приправленный небольшим количеством масла.

Приготовить майонез и amalgamatene половину к овощам, который затем разместит контейнер.

Покрытие с остальной частью соуса и гарнира по желанию с кусочками вареного яйца и маслины.

Об авторе

CountryLady

Я живу в деревне со своей семьей, собаки, петухи и куры. У меня есть степень по иностранным языкам и литературе, и я преподаю английский и немецкий. Я заводчик собачьего, Я люблю собак, особенно Доги, Я развожу. Кроме того, я люблю готовить, дизайн торта, книги, гуманитарных наук, Сделай сам, это сами, бумага хобби, миниатюра, художественное оформление и мебель из дома и все, что творческий.

Оставить комментарий