Cucina Dolci e Dessert

Palline al cocco

Velocissime da preparare, ingredienti semplici e freschi!

Ingredienti

  • 500 gr di ricotta di mucca
  • 200 gr di farina di cocco + 50 per la copertura
  • 150 gr di zucchero
  • una bustina di vanillina

Preparazione

In un recipiente amalgamare la ricotta, lo zucchero, la vanillina e 200 gr di farina di cocco. Creare tante palline e passarle nella farina di cocco rimasta. Disporle su un vassoio e far riposare in frigo per alcune ore.

Sono ottime come dessert nel periodo estivo, fresche e sfiziose!

About the author

CountryLady

Vivo in campagna con la mia famiglia, cani, galli e galline. Sono laureata in Lingue e Letterature Straniere e insegno inglese e tedesco. Sono allevatrice cinofila, amo i cani, soprattutto gli alani, che allevo. Oltre questo adoro cucinare, il cake design, i libri, le scienze umanistiche, il fai da te, il bricolage, gli hobby di carta, le miniature, la decorazione e l'arredamento della casa e tutto ciò che è creativo.

Leave a Comment