料理 肉秒

チロルGröstl

カロリーの料理伝統的なチロルは、寒い季節にお勧め. インクルード チロルGröstl これは、オーストリアの残り物を食べるの伝統的な方法であります. ジャガイモと豚肉の料理, それは、小さな断片に切断されます. 肉を溶かしバターでジャガイモとタマネギを揚げています, 塩で味付け, ペペ, マジョラム, クミンシードとパセリ.

伝統的なチロルGröstlは目玉焼きで提供しています.

あなたはオーストリアのレストランでGröstlチロルを注文することができます, 肉のさまざまな種類の料理の多くを提供.

材料 4 人々:

  • 牛肉
  • タマネギ
  • クミン
  • パセリ
  • 販売
  • ペペ
  • patateolio
  • バター
  • スペック
  • パセリ

準備

調理された牛肉のpezzetiをカット (またはロースト残り物), タマネギと炒め, クミンとパセリ, 塩とコショウ. ゆでたジャガイモの同量で混ぜます, 小片に切断し、油やバターとベーコンでropassate. 提供する前に、パセリのみじん切りを振りかけます. サラダや野菜と優れました.

著者について

CountryLady

私は家族と一緒に田舎に住んでいます, 犬, オンドリおよび鶏. 私は外国語と文学の学位を持ち、英語とドイツ語を教えています. 私はブリーダーの犬の午前, 私は犬が大好き, 特にグレートデン, 私は繁殖します. この他にも、私は料理が大好き, ケーキのデザイン, 図書, 人文科学, DIY, それを自分で, 紙趣味, ミニチュア, 家の装飾や家具や創造的であるすべての.

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