Grandes lignes Cuisine

Courgette avec des pommes de terre

Ingrédients à 3 personnes:

  • 2 zucchini génial;
  • 3 pommes de terre moyenne;
  • un oignon,
  • huile d'olive et sel
  • persil.

Préparation:

Couper les courgettes en tranches et les pommes de terre coupées en dés. Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile, ajouter les courgettes et les pommes de terre. Continuez à dorer, ajouter de l'eau jusqu'à ce que complètement recouvert et le persil haché. Cuire environ un quart d'heure jusqu'à absorption de l'eau. Remuer et servir chaud.

J'aime vraiment les pommes de terre et, combiné avec des courgettes cuites de cette façon, simple mais savoureux, ils sont excellents.

A propos de l'auteur

CountryLady

Je vis à la campagne avec ma famille, chiens, coqs et poules. J'ai un diplôme en langues et littératures étrangères et j'enseigne l'anglais et l'allemand. Je suis éleveur canin, J'aime les chiens, en particulier les Dogues, Je élève. Outre cela, je aime cuisiner, il conception de gâteau, les livres, humanités, DIY, il bricolage, papier de loisirs, le miniature, la décoration et l'ameublement de la maison et tout ce qui est créatif.

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